por José Antonio Diniz | 18/11/2025 | Nutrição, Nutrição personalizada, Nutrigenética, Saúde
Tem gente que chama de suquinho um copo de suco de laranja 🍊que toma pela manhã e pode ter 220 calorias. Os sucos de frutas não são tão inocentes assim… Uma boa opção é mudar para o suco de vegetais. O suco de tomate🍅, por exemplo, tem apenas 42 calorias...
por José Antonio Diniz | 15/11/2025 | Genética, Nutrição, Nutrição personalizada, Nutrigenética, Saúde
🧄 Tempere sua comida com alho, ervas e 🌶especiarias 🧂 Tire o saleiro da mesa de jantar 🏘 Prefira fazer mais comida em casa 🍔 Evite alimentos multiprocessados 🌰 Escolha castanhas cruas sem sal Sal 🧂 é um dos principais fatores que contribuem para o aumento da...
por José Antonio Diniz | 17/10/2025 | Genética, Nutrição, Nutrigenética, Saúde
Tempo de leitura: 4 minutos Segundo pesquisa feita pelo DataFolha, cerca de 15 milhões de brasileiros seguem dieta vegana no Brasil, algo em torno de 7% da população. Em termos mundiais, a dieta vegana vem conquistando adeptos a cada dia. Somando-se a isso o...
por José Antonio Diniz | 07/10/2025 | Nutrição, Nutrigenética
Tempo de leitura: 9 minutos Por que é importante comer alimentos ricos em ferro? Porque a prevenção da anemia por deficiência de ferro é muito importante para sua saúde geral e sua qualidade de vida. A deficiência de ferro leva a quantidades insuficientes da...
por José Antonio Diniz | 02/10/2025 | Diabetes, Genética, Nutrição, Nutrigenética
Tempo de leitura: 3 minutos Você já ouviu falar que frutas são saudáveis, mas sabia que a maneira como você as come pode mudar a forma como seu corpo responde ao açúcar? Um estudo publicado (acesse artigo original aqui) revelou que misturar frutas em uma vitamina 🥛...