por José Antonio Diniz | 07/08/2021 | Nutrição, Nutrigenética e FItness
Se você quer perder peso rapidamente, este artigo é para você. Perder peso pode parecer uma jornada longa, dolorosa e árdua. Se você acha que já experimentou de tudo sob o sol, desde a dieta da lua, da sopa de repolho até a purificação do suco, apenas para...
por José Antonio Diniz | 05/06/2021 | Nutrição, Nutrigenética
Peixe 🐠 e carne 🥩 são ricos em proteínas e pobres em carboidratos, então qual é a diferença de comer um ou outro? Bem, as pesquisas mostram que os óleos de peixe são eficazes na redução dos triglicerídeos (gorduras comuns em pessoas obesas), enquanto a carne vermelha...
por José Antonio Diniz | 13/05/2021 | Nutrição, Nutrigenética
Os antioxidantes são moléculas encontradas em 🥗 alimentos frescos, como vegetais🥦 e frutas🍓. Eles desempenham um papel na redução dos efeitos de moléculas nocivas 😱 chamadas “radicais livres”, que são responsáveis pelo envelhecimento dos tecidos, danos ao DNA 🧬 e até...
por José Antonio Diniz | 09/05/2021 | Nutrição, Nutrigenética
Você sabia que nossos genes podem nos dar muitas informações, desde como nosso corpo processa e utiliza certos nutrientes até nossa probabilidade de desenvolver certas intolerâncias alimentares, ajudando-nos a decifrar o que comer mais ou comer menos para nos...