Os carboidratos são um dos três mais importantes macronutrientes e sua função principal é nos fornecer energia.

Tempos atrás os carboidratos foram demonizados por defensores de certas dietas. Mas, na realidade, os carboidratos são necessários para a saúde ideal de nosso corpo.

Existem dois tipos principais de carboidratos: simples e complexos.

Os carboidratos simples são digeridos rapidamente e causam um rápido aumento de açúcar no sangue — isso é bom se você estiver prestes a fazer exercícios pesados, mas não tão bom se você estiver sentado no escritório ou assistindo TV.

Os carboidratos complexos demoram mais para se decompor no corpo e causam um aumento mais lento do açúcar no sangue. Quase sempre são uma escolha melhor do que os carboidratos simples pois são ricos em fibras como a batata doce.

De quantos carboidratos seu corpo precisa? Isso depende de muitos fatores diferentes, incluindo sua genética. O teste NutriFit irá mostrar o que seu corpo precisa com base em seu código genético específico.

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